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De l’eau anti-gravité

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Salut,

Aujourd’hui, je vous propose d’apprendre à des gouttes d’eau à monter les escaliers ^^ (Non, ce n’est pas la peine de vous inquiéter pour ma santé mentale…). Il s’agit en fait d’une application particulière de l’effet  Leidenfrost, ce phénomène se produit lorsque l’on dépose une goutte d’eau sur une surface chauffée au-delà de 160°C, il se forme alors une couche de gaz entre la goutte et la surface, isolant thermiquement la goutte et donnant l’impression qu’elle lévite. Pour que la goutte se mette en mouvement et notamment grimpe une pente, il suffit alors d’usiner des sillons dans le matériaux, ces sillons permettent de diriger la couche de gaz qui propulse alors la goutte d’eau. Trêve de bavardage, voici une vidéo bien plus explicite :

 

Source : dailygeekshow